햄버거: 두 판 사이의 차이
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새 문서: '''햄버거''' 또는 버거는 빵 사이에 고기 (보통 소고기)로 된 패티를 넣어 만든 샌드위치의 변형이다. ==재료== *다진 고기 (소고기) 500g *채... |
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4번째 줄:
*채소 양념 (파슬리 등, 선택 사항)
*[[치즈]]
*샐러드 ([[양배추]],[[토마토]],[[양파]]등)
*만들 버거당 햄버거빵 1개
==조리법==
12번째 줄:
#패티를 굽거나 튀긴다. 너무 두껍지 않게 5분 동안 익힌다.
#고기가 다익었는지 확인 해야 한다. 한번에 잘리지 않거나 잘렸을때 단면이 붉거나 고기 중심의 온도가 71도 이하라면 완전히 익지 않은 것이다.
#빵의 가운데를 가른 후 고기를 빵사이에 끼우고, 깨소금이나 피클, 치즈, 양배추, 토마토, 양파, 마늘 등중 원하는 것을 넣고 케첩이나 마요네즈를 뿌린다.
{{위키백과|햄버거}}
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