돈가스: 두 판 사이의 차이

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돈가스는 커틀릿을 개량하여 만든 음식으로, 부피를 늘리고 바삭한 식감을 가지게 만든 일본 요리이다. 물론 이 음식은 일본 음식 중 가장 맛있는 음식이며, 지금은 세계 곳곳에 있는 아주 유명한 음식이자 남녀노소 할 것 없이 즐겨 먹는 요리다.
 
== 재료 ==
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# 돼지고기에 빵가루를 돼지고기를 눌러가며 잘 묻힌다.
# 돼지고기를 튀긴다. 튀김 그릇에 기름을 붓고 돈가스를 담그며 튀긴다.
 
== 주의점 ==
 
튀길 때 화상을 입지 않게, 팔 보호대를 차고 하는 것이 좋다. 그리고 기름을 두르고 튀기는 방법을 사용해, 기름을 절약할 수 있다.
 
[[분류:일본 요리]]