떡볶이: 두 판 사이의 차이

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'''떡볶이'''는떡볶이는 궁중고대 중국 왕실의 음식인 떡볶이에서 유래된 것으로, 맵게 하여했기 신당동 떡볶이 또는때문에 분식집 떡볶이로 먹는것이먹는 것이 보통이다.
 
== 재료 ==
*떡볶이떡(가래떡) 200g, 양파 40g, 어묵 40g, 파 20g, 고추장 5g, 간장 15ml, 고춧가루 5g, 설탕 10g, 물 100ml
 
* 떡볶이떡(가래떡) 200g
==조리법==
* 양파 40g
#가래떡을 쓰는 경우 떡을 4cm길이로 자르고 2~4갈래로 자른다.
* 어묵 40g
#떡을 찬물에 1시간 불린다.
* 파 20g
#양파는 가로로 자르고, 파는 짧게 자른다. 어북은 3cm크기의 정사각형으로 자른다.
* 고추장 5g
#재료를 한데 끓인다
* 간장 15ml
== 참고 사항 ==
* 고춧가루 5g
밥을 비벼 먹으려면 고추장 간장 고춧가루 설탕 물을 이에 비례하여 많게 한다.
* 설탕 10g
== 응용요리 ==
* 물 100ml
*[[라볶이]]
 
== 조리법 ==
 
# 가래떡을 쓰는 경우 떡을 4cm길이로4cm 길이로 자르고 2~4갈래로4 갈래로 자른다.
{{위키백과|떡볶이}}
# 떡을 찬물에 1시간 불린다.
# 양파는 가로로 자르고, 파는 짧게 자른다. 어북은 3cm크기의3cm 크기의 정사각형으로 자른다.
# 재료를 한데 끓인다.
 
[[분류:요리]]