토르티야: 두 판 사이의 차이

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토르티야는 옥수수나 밀가루를 펴서 만든 중국 요리인 춘권과 유사한 멕시코의 납작한 빵이다. 여기서는 원조인 옥수수 가루를 이용한 조리법을 다룬다. 밀가루를 사용한 조리법은 밀가루 토르티야에 있다.
 
* [[밀가루 토르티야]]
 
== 재료 ==