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3번째 줄: == 재료 == * ~~표백 안 된~~ 밀가루 950ml * 소금 2큰술 * 돼지 기름이나 식물 쇼트닝 2큰술 14번째 줄: # 반죽기를 사용해 쇼트닝이나 돼지기름을 넣고 완전히 섞는다. # 따뜻한 물을 부드럽지만 끈적이지 않을 정도로 붓고 잘 섞는다. # 반죽을 얇겨얇게 핀피고 난 후 ~~5분간~~5분 반죽한다. # 반죽을 1/4컵으로 나누고 공 모양으로 만든다. # 평평하게 밀고 난 후 10cm의 지름과 0.25cm 두께로 만든다. # 중간 불과 센 불의 사이에 불을 키고 무거운 냄비를 데운다. # 토르티야 조각들을 마른 냄비 바닥에 ~~한개씩~~한 개씩 놓고, ~~한쪽이~~한 쪽이 갈색이 되면 뒤집어서 ~~반대쪽도~~반대 쪽도 갈색으로 만든다. # 냄비에서 꺼내서 ~~키친 타월~~접시 위에 놓는다. {{돌아가기\|[[토르티야]]}}

밀가루 토르티야: 두 판 사이의 차이