토르티야: 두 판 사이의 차이

내용 삭제됨 내용 추가됨
Sigmachina (토론 | 기여)
편집 요약 없음
Sigmachina (토론 | 기여)
편집 요약 없음
12번째 줄:
== 조리법 ==
 
# 큰 사발에 가루와옥수수가루와 소금을 붓는다.
# 물을 붓고 잘 섞는다.
# 반죽을 얇게 핀 후 5분 반죽한다.
# 반죽을 1/4컵으로 나누고 공 모양으로 만든다.
# 평평하게 밀고 난 후 10cm의 지름과 0.25cm 두께로 만든다.
# 중간 불과 센 불의 사이에 불을 키고켜고 냄비를 데운다.
# 토르티야 조각들을 마른 냄비 바닥에 한 개씩 놓고, 한 쪽이 갈색이 되면 뒤집어서 반대 쪽도 갈색으로 만든다.
# 냄비에서 꺼내서 접시 위에 놓는다.