샌드위치: 두 판 사이의 차이
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샌드위치는 빵 속에 고기와 야채를 얹어 먹는 영국 음식이다. 물론 이 음식은 영국 음식 중 가장 맛있고 싸며, 지금은 세계 곳곳에 있는 아주 유명한 음식이자 남녀노소 할 것 없이 즐겨 먹는 요리다.
== 유래 ==
영국의
==
샌드위치의 종류는 매우 다양하다. 빵에 의해서 구별이 되며, 또 빵을 굽는지 여부, 소에 의해 구별된다.
== 초보자용 샌드위치 ==
=== 빵 만들기 ===
일반적인 식빵을 사용하나, 굽는 여부는 재료에 따라 다르다, 일반적인 경우는 약한 [[토스트]]로 만드는 것이 맛이 좋다.
=== 소 만들기 ===
샌드위치는 소에 따라 구별된다.
====감자 샐러드 샌드위치 ====
감자 샐러드는 감자와 마요네즈, 채소를 섞은 것으로, 샐러드만 빵 사이에 넣어도 간단한 식사로서는 손색이 없다.
준비물 :감자 4개, 마요네즈 100ml, 채소 50g (감자 샐러드만 넣어먹을 경우)
#감자는 껍질을 벗겨서 삶는다. ([[감자 삶기]] 참고)
== 조리법 ==▼
#감자를 마요네즈를 넣어 으깬다.
#채소를 넣고 빵에 알맞게 바른다.
== 고급 샌드위치 ==
=== 불거 버거 ===
불거 버거는 채소를 사용한 샌드위치이다.
=== 재료 ===
*물 3컵
*마늘 2쪽
*불거 1.5컵
*식물성 기름 1.5큰술
*잘개썬 부추
*체에 간 당근 0.5컵
*잘개썬 파슬리 0.25컵
*[[타히니]] 0.25컵
*토마토 소스 2큰술
*통소스 2큰술
*머스터드 소스 2작은술
*흑후추
▲== 조리법 ==
[[분류:요리]]
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