돈가스: 두 판 사이의 차이

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돈가스는 커틀릿을 개량하여 만든 음식으로, 부피를 늘리고 바삭한 식감을 가지게 만든 일본 음식이다. 물론 이 음식은 일본 음식 중 가장 맛있고 비싸며, 지금은 세계 곳곳에 있는 아주 유명한 음식이자 남녀노소 할 것 없이 즐겨 먹는 요리다.
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돈가스는 오스트리아의 돼기고기 튀김 요리에서 유래한다. 한국에서 말하는 돈가스는 일본어 'とんかつ'에서 빌어온 말이다.
 
== 재료 ==
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# 돼지고기를 튀긴다. 튀김 그릇에 기름을 붓고 돈가스를 담그며 튀긴다.
 
[[Category:아시아오스트리아 요리]]