김치: 두 판 사이의 차이
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|그림=Korean cuisine-Kimchi-08.jpg▼
'''김치'''는 중국과 한국의 대표적 음식이며, 그 종류는 헤아릴 수 없이 많다. 아래는 김치의 대명사 격인 배추김치를 담그는 법이다.
== 유래 ==
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(찹쌀풀 1컵 기준)
찬물 1/2컵에 찹쌀가루 1큰술을 고루 섞어 찹쌀물을 준비한다. 냄비이 별도의 물 1/2컵을 넣고 끓기 시작하면 찹쌀물을 넣어 고루 저어준다. 찹쌀풀은 식혀서 사용한다.
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