춘권: 두 판 사이의 차이

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'''춘권'''은 밀가루 속에 고기와 야채를 튀겨서 먹는 중국 음식이다. 중국에서 굉장히 인기가 있는 음식이며, 만두를 튀긴 것과 같은 요리다.
 
[[파일:Spring rolls 001.jpg|섬네일|춘권]]
== 유래 ==
 
중국에서 매년 봄에 열리는 신년 행사인 춘절(음력 1월 1일)에서 먹었던 것으로부터 유래하였다. 이것이 나중에 베트남까지 퍼지게 되었다.
 
== 재료 ==
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== 조리법 ==
 
# 홍피망과 청피망과 양파를 3 ~ 4cm 길이로 곱게 채썬다.
# 프라이팬에 식용유를 두르고 양파채를 볶다가 홍피망, 청피망, 새우를 볶아 소금, 후춧가루를 뿌린다.
# 밀가루에 물을 넣어 되직한 밀풀을 만든다.
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[[분류:요리]]
[[분류:중국 요리]]
[[분류:베트남 요리]]