파알리푸 파이(Fa'alifu Fa'i)는 사모아(Samoa)의 음식이다.
- 바나나 10개(껍질을 때어낸 것)
- 코코넛 우유 2컵
- 양파 1개(매우 작은 조각으로 자름)
- 소금 한 숟가락
- 약간의 물
1. 냄비에 약간의 물을 끓인다.
2. 바나나를 끓고 있는 물 안에 넣는다.
3. 바나나가 부드러워질 때까지 끓인다.
4. 그 물을 냄비에 따른다.
5. 코코넛 우유, 양파, 그리고 소금을 섞는다.
6. 그것들을 바나나와 같이 냄비에 넣는다.
7. 5분 이상 더 요리한다.